TALLER DE MASA MADRE
TALLER DE MASA MADRE
Deja de tirar harina y aprende a dominar la fermentación natural. Un taller online completo donde pasaremos de crear tu masa madre desde cero hasta hornear hogazas, pizzas, ciabattas y postres increíbles.
Incluye: Acceso por 1 año + 8 Semanas de Acompañamiento para resolver tus dudas.
¿Hacer pan te parece intimidante? Ya no más. Muchos cursos te enseñan recetas, pero aquí aprenderás a entender a tu masa. Este no es solo un recetario; es un entrenamiento para que pierdas el miedo, domines la fermentación salvaje y logres panes nutritivos y digeribles en tu propio horno.
Olvídate de términos complicados. Te enseño con el método que he perfeccionado en mis talleres presenciales, ahora en formato digital para que aprendas a tu ritmo, pero sin sentirte sola.
🥐 LO QUE VAS A LOGRAR:
No necesitas experiencia previa. Empezaremos desde lo más básico hasta recetas avanzadas.
Módulo 1: Los Cimientos
Cómo crear tu Masa Madre desde cero (y cómo mantenerla viva para siempre).
La ciencia simple de la fermentación (sin aburrirte).
Utensilios y harinas: Qué comprar y qué no.
Módulo 2: Panes Artesanales (El corazón del curso)
Pan Campesino: Tu primera gran hogaza.
Variaciones Gourmet: Con semillas, Chocolate y Cerveza.
Panadería Italiana & Internacional: Ciabatta, Focaccia, Pizza y English Muffins.
Módulo 3: El Descarte (Cero Desperdicio)
Aprende a usar el sobrante de tu masa para hacer Hot Cakes, Tortillas de Harina y Biscuits.
🎁 BONUS DE TEMPORADA: Incluye la clase maestra de Pan de Muerto con Masa Madre.
✨ ¿POR QUÉ ESTE TALLER ES DIFERENTE?
A diferencia de los cursos grabados donde estás sola, aquí tienes mi acompañamiento real.
✅ ACCESO AL AULA VIRTUAL (1 AÑO): Tienes 12 meses completos para ver los videos una y otra vez, pausar y practicar a tu ritmo.
✅ SOPORTE DE DUDAS (8 SEMANAS): Durante tus primeros 2 meses, responderé personalmente tus dudas dentro de la plataforma. Si tu pan no sube, te digo por qué.
✅ COMUNIDAD: Aprende de las preguntas de otros alumnos.
¿Lista para llenar tu casa de olor a pan recién horneado? Haz clic en el botón, recibe tu acceso inmediato y ¡manos a la masa! :)
