TALLER DE MASA MADRE

TALLER DE MASA MADRE

$1,650.00

Deja de tirar harina y aprende a dominar la fermentación natural. Un taller online completo donde pasaremos de crear tu masa madre desde cero hasta hornear hogazas, pizzas, ciabattas y postres increíbles.

Incluye: Acceso por 1 año + 8 Semanas de Acompañamiento para resolver tus dudas.

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¿Hacer pan te parece intimidante? Ya no más. Muchos cursos te enseñan recetas, pero aquí aprenderás a entender a tu masa. Este no es solo un recetario; es un entrenamiento para que pierdas el miedo, domines la fermentación salvaje y logres panes nutritivos y digeribles en tu propio horno.

Olvídate de términos complicados. Te enseño con el método que he perfeccionado en mis talleres presenciales, ahora en formato digital para que aprendas a tu ritmo, pero sin sentirte sola.

🥐 LO QUE VAS A LOGRAR:

No necesitas experiencia previa. Empezaremos desde lo más básico hasta recetas avanzadas.

Módulo 1: Los Cimientos

  • Cómo crear tu Masa Madre desde cero (y cómo mantenerla viva para siempre).

  • La ciencia simple de la fermentación (sin aburrirte).

  • Utensilios y harinas: Qué comprar y qué no.

Módulo 2: Panes Artesanales (El corazón del curso)

  • Pan Campesino: Tu primera gran hogaza.

  • Variaciones Gourmet: Con semillas, Chocolate y Cerveza.

  • Panadería Italiana & Internacional: Ciabatta, Focaccia, Pizza y English Muffins.

Módulo 3: El Descarte (Cero Desperdicio)

  • Aprende a usar el sobrante de tu masa para hacer Hot Cakes, Tortillas de Harina y Biscuits.

🎁 BONUS DE TEMPORADA: Incluye la clase maestra de Pan de Muerto con Masa Madre.


✨ ¿POR QUÉ ESTE TALLER ES DIFERENTE?

A diferencia de los cursos grabados donde estás sola, aquí tienes mi acompañamiento real.

  • ACCESO AL AULA VIRTUAL (1 AÑO): Tienes 12 meses completos para ver los videos una y otra vez, pausar y practicar a tu ritmo.

  • SOPORTE DE DUDAS (8 SEMANAS): Durante tus primeros 2 meses, responderé personalmente tus dudas dentro de la plataforma. Si tu pan no sube, te digo por qué.

  • COMUNIDAD: Aprende de las preguntas de otros alumnos.

¿Lista para llenar tu casa de olor a pan recién horneado? Haz clic en el botón, recibe tu acceso inmediato y ¡manos a la masa! :)