BIENVENIDAS AL CLUB DE PAN
¿Miedo a que se muera tu masa madre?
Descarga mi Manual de
Supervivencia Gratis.
Tu masa madre está viva.
Ahora hagamos magia.
Tener una masa madre viva es un logro, pero hornear pan de verdad es la meta.
No dejes que tu frasco se quede de adorno en el refrigerador.
Te enseño a transformar esas burbujas en hogazas crujientes, paso a paso y sin términos complicados.
CLASES Y TALLERES
CLASE DE
PAN DE MUERTO
Fermentado con
masa madre y poolish
TALLER DE PAN CON MASA MADRE
Prepara masa madre desde cero y una variedad de panes con ella
TALLER DE POSTRES
Recetas de postres tradicionales en su version plant based
¿Solo vienes por el antojo?
No todo es masa madre.
Aquí encontrarás desde mis galletas favoritas hasta panes reconfortantes
(con y sin fermento) para hornear hoy mismo.
