BIENVENIDAS AL CLUB DE PAN
¿Miedo a que se muera tu masa madre?
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Supervivencia Gratis.
Tu masa madre está viva.
Ahora hagamos magia.
Tener una masa madre viva es un logro, pero hornear pan de verdad es la meta.
No dejes que tu frasco se quede de adorno en el refrigerador.
Te enseño a transformar esas burbujas en hogazas crujientes, paso a paso y sin términos complicados.
¿Solo vienes por el antojo?
No todo es masa madre.
Aquí encontrarás desde mis galletas favoritas hasta panes reconfortantes
(con y sin fermento) para hornear hoy mismo.
